NIT DE CAP D’ANY 2017-2018

APERITIU

Crema de carxofes amb escopinyes

Bombons de foie amb melmelada de maduixa

Cassoleta de favetes amb bolets i botifarra negra

Farcellets cruixents de verduretes

SEGON

Canelons de peix i gambes amb beixamel de ceps

TERCER

Mitja espatlla de xai al forn

amb trinxat de la Cerdanya

POSTRES

Postres especials de Cap d’Any

*****

Cafès i infusions

Neules i turrons

Raïm i bossa de cotilló

Aigua, vins D.O. Penedès

Cava brut nature Sadurbí Oliver

Preu per persona: 44€ (IVA inclòs)